Entretien réalisé le 26 septembre 2007 au bar restaurant La Méthode, rue de la Montagne Sainte-Geneviève. Autour d’un verre, une conversation animée par Jean Edouard (auteur compositeur) réunit 4 personnalités du quartier Mouffetard-Montagne Sainte-Geneviève : Francesca Solleville, qui a fait une grande carrière dans la chanson et compte à son répertoire Ferré, Aragon, Mac Orlan. Clovis, musicien et inventeur d’instruments de musique. Vania Adrien Sens, comédien et chanteur. Joël Sternheimer, dit Evariste, physicien et auteur compositeur. Ils nous parlent du quartier à travers différentes époques. Ils évoquent les cabarets de la Rive Gauche, comme l’Ecluse, La Méthode, Le Zinzin, la Vielle Grille, La Colombe. Ils nous racontent la révolution de 68, le bouillonnement culturel, les personnalités qui débutèrent ces années-là, comme Jacques Higelin, Coluche, Bernard Lavilliers, Jean Ferrat, Georges Moustaki. Ils interprètent quelques chansons de l’époque à la guitare